Works ー Feature branding ー Mazendo (Taipei)

麻膳堂 （台北）　
Bridgent Inc.

Mazendo (Taipei)　
Bridgent Inc.

Category: Branding　Date: 2013

台湾で著名な企業家 徐安昇氏が、新しい生活様式の提案を目的に設立したBridgentによる牛肉ラーメン店のトータルデザインです。2012年の一号店に続き、2013年に台北市内に二号店がオープンしました。GKはコンセプト構築から、グラフィックの刷新、店舗空間、ユニフォームに至るまで、一貫したデザインとディレクションを担っています。
　麻膳堂が提供する「虎のスープ」を起点に、ブランドの核となるデザイン語彙を構築。「虎」の漢字を現代的に再解釈したシンボルマークを開発し、力強さと品格を併せ持つ視覚言語へと昇華しています。また、その造形原理をグラフィックから空間へと展開し、一貫した色彩計画と要素設計によって、店舗全体に統合的な体験を生み出しています。
　ファサードやインテリアデザインは、株式会社GK設計との協創により、素材やディテールに至るまで精度の高い空間を実現。各店舗はそれぞれの個性を持ちながらも、共通の思想に貫かれた環境として、ブランドの世界観を伝える場を形成しています。

協創：株式会社GK設計

A total design project for a beef noodle restaurant developed by Bridgent, a company founded by the prominent Taiwanese entrepreneur Hsu An-Sheng to propose a new lifestyle. Following the first location in 2012, a second restaurant opened in Taipei in 2013. GK was responsible for the entire process, from concept development to the renewal of graphic elements, as well as the design and direction of the spatial environment and staff uniforms.
　Starting from the idea of the restaurant’s signature “Tiger Soup,” we developed a core design vocabulary for the brand. A symbol mark was created through a contemporary reinterpretation of the Chinese character for “tiger,” elevating it into a visual language that embodies both strength and refinement. This formal principle was then extended from graphics into the spatial environment, establishing a unified color scheme and design system that creates an integrated spatial experience.
　The façade and interior design were developed in collaboration with GK Sekkei Inc., achieving a highly refined spatial environment through careful attention to materials and detailing. While each location expresses its own character, all are grounded in a shared design philosophy, forming spaces that articulate the brand’s worldview.

Collaboration: GK Sekkei Inc.

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